توضیحات کامل درمورد شيريني اسلايس پسته

پودر بيسكويت پيتي بور سه پيمانه ونيم

قشطه  يك قوطي

كره 100گرم

همه ي اين مواد رو خوب با دستگاه غذا ساز با هم مخلوط كنيد وته قالب كه كاغذ روغني انداختين خوب فشرده كنيد و تا زماني كه مواد رويه اماده شده تو يخچال بزارين كاغذ روغني رو نسبت به سايز قالبتون بزرگتر بندازين تا بعد راحت بتونين از لبه ي كاغذ روغني بگيرين و شيريني رو از قالب بيرون بيارين.

براي مواد رويه

يك پيمانه پودر پسته

قشطه يك قوطي

شير عسلي نصف قوطي

پنير كيبي پنج عدد

رنگ خوراكي سبز چند قطره خيلي كم

اين مواد رو هم با دستگاه غذا ساز خوب هم بزنيد وبعد روي مواد بيسكويتي بريزين و تو فر دماي صد و هشتاد تا زماني كه فقط ببنده واصلا تغيير رنگ نده قرار بدين براي من نيم ساعت طول كشيد چون دماي فر ها با هم متفاوته شما حتما چك كنيد.
وقتي از فر خارج كردين بزارين يه زره سرد شه بعد تو فريزر قرار بدين تا كامل ببنده بعد از فريزر خارج كنيد و برش بزنيد تا برشتون تميز در بياد من براي جايي مي خواستم عجله داشتم تو فريزر نذاشتم همينطوري برش زدم برشش تميز نشده وقتي برش زدين ديگه تو فريزر نزارين بزارين تو يخچال قبل از اينكه ميل كنيد دو دقيقه قبل از يخچال خارج كنيد نرم نرم ميشه.

<ارسالی از مامان سارینا>